ここ2日間はまんまるキッチン編成前の最後のレッスン
↑こんな料理を作りました〜
簡単に説明すると〜
spicyな チリコンカン絶対失敗しない・水っぽくない ポテトサラダ箸休めにぴったりな ぽりぽりサラダまさかの〇〇で寒天寄せの4品
夏になるとキッチンに立つもの暑いし
暑いって言うだけで何だか食べるのも作るのも
いや〜っていう人多いかな〜
っていうのは私だけ？？笑
なので
短時間で美味しいレシピできた〜♡
今回の食材はこんな感じ
夏野菜やひよこ豆やスパイス、香味野菜
ここには載っていないけど
じゃがいもも〜
今回のメニューに使った野菜たちの切り方もすごく簡単で
ここでもちょっとでも時短に
これはチリコンカンの最初のニンニクを炒める〜
ニンニクの匂いってなんであんなに食欲をそそるのかな〜
いい香りがしたので蓋をあけて混ぜ返しているところ〜
も〜たまら〜ん！！
スパイスの香りがほんとお届けできないのが残念！！
芋と豆で結構お腹が膨れる〜
今まで作ってたポテサラも…
えっ？！こんな作り方で？？こんな調味料でいいの？？
い〜んです！
しかも本当に失敗なし
みんなびっくり
これなら あ〜あの調味料が足らんわ…
あ〜今日のはちょっといけんわ〜とかいう心配がないから
もうこれで安心って喜んで頂いてなにより
レモンやスパイスなんかを今回は取り入れてレッスンにしましたが
これは使える！すぐに手に入る！っていものしか使わないようにしてます
芋と豆で結構お腹が膨れる〜
このチリコンカンのアレンジメニューが我が家で好評だった
こちら〜
カレー？でもないキーマカレー？でもない
見た目はそうなんだけど
これがうまうまで
この夏のヘビロテになりそうだな〜
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