いい天気だった昨日はじめて出張でのまんまるキッチンレッスンをさせてもらいました
場所は山口県岩国市のレンタルスペース『クレア』さん
モデルハウスをレンタルスペースとしてお借りできるんですよ～
以前はこちらで開脚セッションもさせて頂きました
天井が高いので開放感たっぷりでできるレッスンが楽しみでした～
はじめてのサロン以外での場所で
色々とアクシデントはありましたがなんとかスタート
↓私の相棒土鍋ちゃん（カセットコンロの上にあるものです）
これがないとはじまりません(笑)
岩国ってれんこんが有名ってお聞きして
れんこんレシピを考えるぞ～♡と考えたのが
『れんこんの包み揚げ』
れんこんってわりとたくさんもらったり
何節もついていると私自身どう消費しようか迷っちゃってたんですが
これならたくさん作ってお弁当にもいいし
食べ応えがあります
↓これはれんこんの包み揚げをカリッと揚げています～
あともう一品のケーキは混ぜて焼くだけの米粉ケーキを作りました
重ね煮のこと、重ねる順番、野菜の切り方など
お話させていただきました。
まずは楽しく調理して、家でもできそうってことが大事かな～
と思ってやってます
野菜が無農薬じゃなきゃ！とか
こうじゃないと！って
あまりこだわりすぎて疲れるよりも
まずはこれならできるっていうことを最初はお伝えしてます。
美味しく食べなきゃ消化にも悪い！(笑)
簡単でやってみよう
家族で美味しいっていうレシピ
をこれからも考えていきますね～
今回岩国市でさせて頂いてお越し下さった皆様
楽しくレッスンさせて頂き本当にありがとうございました
（やっぱり写真撮るの忘れちゃった・・・）
１０月のサロンでのまんまるキッチンレッスンは満席になりました
１０月２５日、２６日、２７日ですとサロンでのリクエスト開催可能です。
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マンツーマンレッスンでも可能です！（その際は価格がグループと異なります）
価格はお問い合わせください。
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