３月のあんなことこんなこと ３

前回の 続き ⇒http://ameblo.jp/keydrop/entry-12262231732.html

先月は米粉パンレッスンも行いました

女子が愛してやまないパン

米粉１００％のパンを焼くレッスンです

もちろん小麦グルテンも入れません

小麦アレルギーの方でも安心して食べれます

小麦粉と米粉の違いやら

米粉・・・と書かれていてもそれぞれ特長があって

水分量も違うし

得意なもの

料理には不向きなものなんかもあって

ちょっと米粉って難しい・・・と思われがちです

私自身、失敗を結構してきたので

今ではこれなら失敗しないな～っていう米粉を

使って一斤パンをレッスンに使っています

私自身も何回も作っていても

何度作っても仕上がりが違うんですよね～

米粉のパンって小麦パンのようにふわぁ～んとは

膨らみません

外はカリッと中はもちっとしてますよ～

 

何か挟んで食べるのもおススメですが

そのままトーストして食べるものGOOD

米っていう感じが良く出ていて

噛めば噛むほど甘味がでてくるかな～

これは有機の安納芋ペーストと

菜の花とサラダ人参とツナを挟んだ

サンドウィッチ

こちらはニンジンしりしりにしました

なかなか合う～っと好評でした

なんでもお好きな具を挟めばいいので楽チン

一斤パンレシピわかっちゃえば

こんな風にアレンジも簡単にできちゃう


米粉パンレッスンは不定期開催ですが

ご希望の方はリクエストしてくださると随時開催OKです

２時間３０分程度お時間頂きます

ご希望の方は

keydrop777@gmail.com

まで連絡ください

開脚システムモニター　４月末で受付終了します
通常30000円のところ15000円でＯＫ
参加表明だけしてくだされば、４月以降セッション可能です

サロン以外の場所でも２名様以上お集まり頂けますと出張致します
サロンではマンツーマンでも２.３人のグループでもＯＫ

参加申し込みはkeydrop777@gmail.com までお願いします
４８時間以内に返信しております。ドメイン解除の上必ず送信してください。
返信がない場合は迷惑メールに入っていないか確認してください。
返信がない場合は08029133067までお電話ください。

まんまるキッチン重ね煮レッスン
～ココロとカラダがＨａｐｐｙに～

『冬に溜まった塩分などを春野菜を使ってデトックス心身の不調知らずのスタートを切る会』
４月１３日（木）満席
４月２９日（土） 残席２名

両日とも１０時から＊２時間３０分～３時間程度

定員３名様

＊１回５０００円（４・５・６月連続で来られる方は一括払い１３５００円・１回あたり４５００円）

両日とも同じレシピです

申し込みフォーム　https://ssl.form-mailer.jp/fms/753b13b1484863

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Key　Drop/まんまるキッチン

倉敷市連島中央１丁目(自宅につき詳しい住所は予約確定後お知らせします）
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営業時間　１０時～１９時（時間外応相談）
まんまるキッチン料理教室　第２平日と第４土曜日
まんまるキッチン/米粉パンなどのレッスン　随時開催もできます(水曜日～土曜日でＯＫ）