つい先日
総社市真壁にある
『エビスパン』へ行って来ました～
ここのお店はクリームパンが美味しいって
いうことで前から行きたいなぁと思っていた
お店
こんな外観のお店です
やっぱり定番のクリームパン
バナナ
紅茶の入ったもの
（1番右のね）
レーズンとくるみだったかな？
っていう5点をお買い上げ～
ショートニングなんかも使っていなくて
素材にこだわっているお店なんです
冷蔵庫に入れて翌日食べても
クリームが硬くならないって書いていたけど
ホントに生地もふわふわ
中身も甘過ぎずふわふわしてて
美味しかったです
個人的には
もう少し生地がしっかりしてても
いいかも～と思いましたが
中身のとのバランスで
きっとこの生地感がいいんだろなぁ～って
