今日作った1品
こういうのって食べるときに
中に何が入ってるかわくわくしません
私だけかな(๑¯ω¯๑)
昨日もらった栗🌰を剥いて素揚げ
さつまいもも素揚げ～
あとはたまねぎ、ニンジン、しいたけ
を角に切りまーす
インゲンでもあれば良かったんだけど
なかったからまぁいっかー
うずらの卵があったからそれを
油揚げを開いて
具を詰めて～かんぴょうで口を閉じて
お出汁で煮るだけ～
結構煮るまでの下ごしらえが
色々大変だけど
食べる時のわくわく感を想像して
油揚げの中に詰め詰め
やっぱり緑がないので彩り悪いけど
クリもほくほくで秋の1品
