一品撮り忘れちゃいましたが・・・
今月の料理教室はこんな感じでした
木耳と春雨のサラダは重ね煮になってまして
そのアレンジバージョンがお隣の中華スープに
なってます
レシピにはなかったけど先生がちゃちゃちゃっと
サラダで食べても~
えびやにらを加えて春巻きにしても~
オムレツの具にしても~
万能の木耳と春雨の重ね煮
基本重ね煮はアレンジがきくので助かります
今回はお魚使って重ね焼きしてますが
トマト・玉ねぎ・魚だけを重ねて焼いているだけです
すごく簡単で豪華にみえちゃう
やっぱり簡単で明日にでも家でやっちゃおう!っていう
メニューが多い方が助かります
先生いつもありがとうございます♡
9月に入ってめっきり朝晩過ごしやすくなって

