イマイチ食欲なかったり
冷たいものを食べたり飲んだりが
続く夏場
冬みたいに煮物とか根菜って
あんまり食べたくなかったり
スーパーにもあまり出回らないですよね
そんなとき？
夏によく作る一品
今日はめっちゃ野菜重ねてみた
野菜の味噌煮
こんにゃく、しいたけ、なす、さつまいも
かぼちゃ、大豆の水煮、たまねぎ、にんじん
れんこん の９種類🍀
ごぼうも入れたかったんだけど
いいのがなくってやめ～
ぜーんぶ角に切って
順番に並べて
お味噌を今回は１００㌘少量の水に溶いて
一番上にのっけて
ひたすら弱火で煮ていくだけ～
いい香りがしてきたら混ぜ返すだけ～
かんた～ん
毎日少しずつたべます
あきたら味噌汁にへんしーん
これなら根菜も食べられる
