ニンジンとアスパラの薄あげ巻き
あげがパリッとしてて
ホントおいしいし
あげにくるくるっと巻いて
フライパンで焼き目をつけて
しょうゆとみりんで甘辛く
簡単なのが嬉しいぃ
お弁当のおかずにも
大豆とキャベツのサラダ
春キャベツがおいしい時期
それを使った一品
さっと茹でたキャベツと木耳や大豆
をエビドレッシングで和えたもの
大豆とかってなかなか
意識しないととれないし
以外に美味しい
ごぼうサラダ
今まではマヨネーズとかと和えてたけど
ぽん酢であえてます
ちょっとみえないけどあらめも
一緒に入ってます
きびと野菜の重ね煮スープ
重ね煮はやっぱり味が深い…
きびも一緒に入ってるから
いい感じ
あたたまるし
GWの疲れをいやしてもらえるような
今日の料理でした
また明日から頑張ろ
きよ