今日は朝からおからを炊きました
重ね煮でたくさん野菜を入れました
こんにゃく
まいたけ
干し椎茸
おから
あげ
玉ねぎ
人参
新れんこん
普通はごぼうなのですが
れんこんとまいたけで今日は作ってみました
最後にねぎをた～っぷり入れるのがすきなので
今回もたっぷり
今時期はどうしてもさっぱりしたものが欲しかったり
あまり煮込んだものってほしくないし
結構夕ご飯困りますよね
でもこれを作ると
そのまま食べても～
お味噌汁に入れても～
寒い時期には信田巻きっぽくしても～
卵と混ぜて焼いても～
とアレンジいっぱいの重ね煮
飽きずに食べれるし
オススメです
夏バテ知らずのきよ
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