次の日は京都へ移動。
前にライブしに来た時に寄った錦市場に行きたかったのです。
ここにも大船渡の牡蠣が!
お昼ご飯はどうしても関西風のウナギが食べたかったので、そこから近い良さそうなお店を検索すると、
長蛇の列!(昼時だったし)
並ぼうかな…と思ったけど、もう一件、
今日観に行く場所、京都DEWEYの近くにも良さそうなお店があったので、そっちに行ってみることに。
細い路地を抜けて、落ち着いた佇まいのお店。
しかも並んでない。
ここだ。
とりあえず山椒入りのハイボールと鰻味噌。
この鰻味噌、コリコリした食感もあってめちゃくちゃ美味しい。
店員さんの接客も本当良かった。
その日のほんとに良いもの教えてくれて、「1.5尾だと結構量多いですよ」とか、
「今日入ってきたのすごく肉厚で良さそうだったからこの1尾で十分楽しめますよ」とか、
「では、今から焼き上げます」と、まさに今から捌く前のウナギ見せてくれて「お写真もどうぞ!」とか、
なんか、格式高そうな雰囲気かと思いきや意外とフレンドリー。
にょろ
今からきみをたべるよ……。
関東風のウナギは蒸してから焼くけど、関西風は蒸さないらしいので、果たしてどのような感じか…。
さて、きました。
!!!
1尾でこのデカさ?!
お重から尻尾でとるやん。
言ってた通りの肉厚です。
蒸さなくても蒸し焼きのように旨味を閉じ込めながら焼くらしいので、想像してたよりふわっとしてます。
けど身のしっかりした感じもあって、皮もパリっとしていてすごく美味しい。すごく美味しい。
タレも甘すぎなくてさっぱり系。
というか、
美味すぎる
関東風も関西風も、ウナギは美味しいけど、
好みで言ったら関西風の方がわたしは好きだな!
というか今まで食べた中で一番美味しいウナギでした。
贅沢しにきて良かった〜
鴨川で余韻。
そしてライブ始まる前にホテルへチェックイン。
なんの間違いが起きたかと思うぐらい、めちゃくちゃお洒落なホテル。
しかも最上階。ここ、ほんとに5000円台で泊まれるところなんだろうか…。
DEWEYまで歩いてすぐだし最高の立地。
ではでは後編へ続く。
ライブスケジュール
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2022年3月31日(木)
*こちらは延期となりました
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2022年4月10日(日)
埼玉県・越谷EASY GOINGS
■OPEN/START 15:00/15:30
■TICKET 2000円 +1drink
twitcasting 2000円
■タイムテーブル これから
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2022年4月24日(日)
四谷OUT BREAK!
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2022年4月27日(水)
新宿Wildside Tokyo
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2022年4月30日(土)
埼玉県・越谷ごりごりハウス
"ゴリリンマンソン"
■OPEN/START 18:00/18:30
■TICKET 3000円 +1order
■タイムテーブル
18:30〜19:05 パキラ
19:20〜19:55 なかじまあい
20:10〜20:45 VERONICA VERONICO
21:00〜21:35 スギムラリョウイチレボリューションズ
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