パン奉行

国産小麦と自然塩、ハチミツ、麹酵母とみかん酵母そして水をいれこねこね。
1次発酵、2次発酵といい感じ✨
でも？もう少し発酵を待とうかな…と、思っていたら部活で学校に行った次女から「具合
が悪くなったから迎えに来て」と、連絡が～
急遽、長女に焼きを任せました。
我が家のパン奉行だけありなかなかの焼き具合いでした👍
味の方もパン奉行より💮いただきました。