冷蔵庫の残り物で作る！
救世主そうめん
「今日なに作ろう…」と思いながら冷蔵庫を開けたら、
- 半分だけ残ったきゅうり
- 数本だけのカニカマ
- ちょっと余ったハム
- 卵1個
そんな“あと少し族”が集合してる日、ありませんか？🥹
でも実は、その残り物達。
そうめんに乗せると急に戦力になります✨
今日は、冷蔵庫整理もできる
「救世主そうめん献立」です🍜
🍜メイン
救世主そうめん
そうめんの上に、冷蔵庫の残り物を全部のせるだけ。
なのに、意外と豪華。
しかもちゃんと美味しい。
材料（2人分）
- そうめん…4束
- 卵…1〜2個
- ハム…3枚
- カニカマ…4〜6本
- きゅうり…1/2本
- ツナ…1/2缶
- 大葉…3枚
- ごま…お好み
※あるものだけでOKです✨
作り方
- そうめんを茹でて冷水でしめる
- 卵を焼く or 茹でる
- 残り物を切る
- 全部のせる
- めんつゆ or ごまだれをかけて完成
🥣おすすめのタレ
さっぱりめんつゆ
- めんつゆ（2倍濃縮）…100ml
- 水…100ml
- ごま油…少し
こってりごまだれ
- めんつゆ…80ml
- すりごま…大さじ2
- マヨネーズ…大さじ1
- ごま油…小さじ1
ごまだれにすると、一気に満足感アップします✨
🍙副菜｜塩こんぶ卵おにぎり
余った卵と塩こんぶを混ぜるだけ。
シンプルなのに、止まらない系おにぎりです🍙
- ご飯
- 塩こんぶ
- 卵
- ごま油少し
🥒副菜｜きゅうりのやみつき漬け
叩いて和えるだけなのに、なぜか箸が止まらないやつ。
- きゅうり
- ごま油
- 塩
- 白ごま
🌿まとめ
冷蔵庫の残り物って、 ちょっとずつだから困るんですよね。
でも、そうめんは全部受け止めてくれる🍜
頑張ってないのに、 意外と満足感ある晩ご飯になります✨
「何もない日」の定番に、ぜひ作ってみてください♪
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