料理も大好き、カラダ改善トレーナーの安部です!!
今日は、妻の誕生日会をしました!
夕飯は私が担当!
誕生日会といっても、そこまで手の込んだ料理を作ったわけではないですが。
先週は、次男に誕生日会をしたばっかりだし、来週はクリスマスでご馳走の予定なので、シンプルに!
※この時期に誕生日の人って、ちょっとかわいそうな気もします・・・
と言うことで、簡単に出来るものを作りました♪
メインは、寿司ケーキ!!
五目寿司のもとをご飯に混ぜて、スポンジケーキを作る時に使う型の外側に、薄く切ったサーモンを敷き詰めます。
そこに、さっきの混ぜた寿司のご飯が冷めたら入れて、ひっくり返すだけ!
あとは、錦糸卵とかで彩りをよくして、残りのサーモンをバラの形にしたりとか、イクラを散らしたりすれば、出来上がりです!
あとは、お吸い物(お湯を入れるだけ)と、ちょっと豪華なお刺身セットとチキンのお惣菜で出来上がりです♪
30分ぐらいでできたでしょうか?
でも、お祝いみたいな感じで楽しく夕飯を食べることができました。
妻は、料理の内容よりも何にもしなくて良いだけで、嬉しかったみたいです♪
たまには、こうやって料理の腕を振るってもいいかな?
ただ、私が作ると食費は普段よりもかかってしまうなぁ〜って思います。。。
私は、高校を卒業してから実家を出ているので、自炊をする機会が多かったです。
それと、比較的料理は好きな方だったので、独身時代は色々と作っていました。
料理は出来た方が良いですね!!
食は人間の基本ですから。
食事や栄養についても、機会があれば発信しようと思いますし、今回のように男の料理も紹介して行きたいな・・・