『とくじん』
沖縄・久高島
とびいか炒め定食（750円）
海ぶどう（500円）
久高島に上陸すると、まず迎えてくれる食堂です。
なんといっても、海ぶどうです！
こんな新鮮で美味しい海ぶどうは、食べたことがないっ！
まさか、この久高島で
生涯最高の美味しさの海ぶどうを食することができるとは、思ってもみなかったです。
ここ久高島に、海ぶどうの養殖場があったなんて、知りませんでした。
唯々…うまい！！
この写真、いかがですか＞
神々しいほどの、透明感ある輝きでしょう！
そしてこちらが、とびいか炒め！
沖縄の言葉でいうと、ひんがーいか。
ちょうど夏から秋あたりが旬ということで、
ぷりっとした感触が、いいですね。
いずれも、ここ久高島ならではの新鮮な海鮮料理に大満足です。
