ご近所のお嫁さまが
たけのこわざわざ皮剥きして持ってきてくださいました
『皮剥くんしんどいよね
』って
みなさんありがたいです
米糠バサァッ
グツグツ
グツグツ
爪楊枝が通るくらい柔らかくなりましたら
火を止め
蓋をして
一晩寝かせます
水でジャブジャブ
そうなんですよね
田植え共同グループでは
もう始まっていますからね
たけのこをアク抜きしてあれこれ調理する余裕なんてないから
持て余すたけのこをお裾分け→調理めんどいからまたお裾分け→お裾分けが繰り返される
たけのこロンダリングが行われるのですよね
アラフォー主婦まいわしです
どーも
ちなみにお嫁さんも何処から来た筍なのか分からないそうです😂それでもありがとう
アク抜きしたたけのこを
7ミリ〜1センチくらいの厚みにカット
鍋に
水1300cc
だしパック2袋
中火寄りの弱火でグツグツ
しっかりお出汁をとりだしパックを取り出します
みりん70cc
めんつゆ3倍濃縮タイプ70cc
醤油30cc
白だし70cc
を投入
グツグツなんて
最近作った
若竹煮の再放送です
たけのこ2本半〜3本ザババ
中火でたけのこがお好みの柔らかさになるまで炊くのがポイントよん
ほんでさ
タイトルのお話。
我が家、、、というか私
義父との同居に限界を感じて義父を追い出す形で別居したやん
新しい土地での生活
自身を『誰にでも好かれる性格🐒』と豪語していた義父でしたが
アパートでは距離感の近くて気持ち悪いおじさんとして
ちゃんと周りに避けられ孤独に過ごしておられるようです
義父が今まで周りに人が居たのは
義父そのものの人柄というよりは
産まれた時から居る村で
義父のお父さん
そして母親であるばーちゃんの人柄貯金があったからなんですよね
思ったことをすぐ口に出す
謝らない
生活もお金にもだらしない
自己中な性格である義父が自身を何も変えずにイチから人間関係を構築するのは
ドルアーガの塔を攻略サイトなしで全クリするくらい難易度が高いのかもしれません
そんな新天地で孤独にいる義父
たけのこを持ってきてくれたのは
義父の幼馴染を舅に持つお嫁さんなのですが
関係が良好だったお姑さんは数年前に亡くなられ
義父と同じくらいギャンブル大好き家に生活費は一切入れない
でも家事してよごはん作ってよ洗濯もしてよ
お礼は言いません
孫に祝いはあげないよ
というお舅さんだけが残りましてね
最初は甲斐甲斐しくごはん用意したり共同スペースの掃除くらいはしていたそうなのですが
ゴミをゴミ箱に捨てない（お酒の缶やつまみもテーブルに出しっぱなし）
茶碗を流しに持ってこない
トイレは汚す
用意したごはんも気分で食べないなんてこともあり
1年ちょいは我慢したけれど
それ以上は耐えられなくなり
何度も義父の実の息子である旦那さんとぶつかり
その度に
『うまいことやってよ。』
とのらりくらりかわされ
離婚が何度も頭をよぎっていたタイミングでさ
我が家
義父を追い出す事件🤗
お嫁さん衝撃だったらしく
『なんでこっちが無理して舅に合わさなアカンのよね生活費一切もらっていないのにね』
（村では大体の同居家庭は息子夫婦や娘夫婦が生活費を負担し、親は冠婚葬祭費を負担するような負担スタイル）
アホらしくなり舅を無視した結果
中学生と高校生になる子供達も（元々良い印象がなかった）おじいちゃんを無視しだし
旦那は旦那で我が家の旦那と同じ
強いものに巻かれていく、面倒ごとは避ける主義なため
現在家族中から相手にされず
息を殺して生きているお舅さん
生わかめゲット
よーく洗って
キッチンばさみで
チョキチョキひと口サイズにカット
ポイポイ
グツグツ
グツグツ
若竹煮の完成
家族が食事をしている時は台所に近づかす
みんなが食べ終わるか食べ始める前にごはんを済ませる
洗い物はお嫁さん絶対しないから
何日もお皿がテーブルに置いてあれば
茶碗もお皿も箸も旦那さんに捨ててもらうそう
家の中でも孤独、という
それについて我が家の義父に愚痴をこぼせば
『家におれるだけでええじゃろが
🐒』
めっちゃ怒られていたらしいです
同居するならさ
お姑さんお舅さんの立場であっても
良好な関係を築いていかないとキツい時代だなと
他人事ながらに思いました
それではまた〜
そうなんですよ
たけのこ
巡り巡って義父からの筍である可能性があります🙃
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またまたオリジナルバナー作って貰いました
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いくら安くてもポケットがないズボンはここ数年買っておりませぬ😌
開催中ですいつもありがとうございます
暑い日には
バァナァナァ
もう常連の読者さまは
バナナジュースを作る
と勘づいておられると思いますが
今回は
バナナをカット
ラップでくるりん
冷凍庫で3時間ほど冷やします
バナナ凍らせていないやつ
凍らせたバナナ
はちみーつー(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)
たらりん
牛乳ザババ
あとは
ブレンダーで
ギュバババババババババババババババババババ
凍らせていないバナナより
凍らせたバナナを入れた方がトロッとします
フローズンバナナジュースの完成
/今日は暑かったですね乾杯
\
3人前〜4人前くらいなのですが
/ゴキュゴキュゴキュゴキュ\
ほんて息つく間もなくゴックゴック飲む2人
ブレンダーに残った1人前分も2人で
分けておかわりをしておりました
/めっちゃ飲んどーやん\
娘も興味シンシン
でも赤ちゃんにハチミツは毒ですからねボツリヌス菌がアカンのだそう
息子も4歳になるくらいまでハチミツを食べさせませんでした
無難にてんさい糖やオリゴ糖でよき
甘味料を使ったとしても
（まだ缶のネクター売ってるん
）
市販のジュースよりはかなり糖分が抑えられて安心ですよね
という
連休中のササッとおやつでした