現地の人が作る
本格カレーとビリヤニに
ハマっております✨🍛✨
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今回は、
今月末で閉店してしまう
鴨池のイオン内にある
インド料理屋に行ってきました。
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テイクアウトも！😆
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ところで、
ㅤㅤカレーって、
ㅤㅤ言い換えると
ㅤㅤ薬膳料理ですよね！
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漢方薬として扱われるような
スパイスが大量に入っていて、
ㅤㅤ・自律神経
ㅤㅤ・肝機能
ㅤㅤ・食欲
ㅤㅤ・疲れ
ㅤㅤ・睡眠
ㅤㅤ・低血圧
などなど、
さまざまなことに対する
予防や対策、向上、回復などに
良いとされています👍
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これらが整ったり高まったりすれば
肌への影響も当然あるわけで、
『美と健康は食事から！』と
唱えている身としては嬉しい限り🤩
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ㅤㅤ多数のスパイスによる
ㅤㅤ交感神経や血流の活発化は、
ㅤㅤ脳や身体を目覚めさせたり
ㅤㅤ代謝の向上に繋がるので、
ㅤㅤ同じ食べるのであれば
ㅤㅤ朝や日中が良いそうですよ！
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ただし！！！
ㅤㅤ食べるのを
ㅤㅤ控えた方が良い人もいます。ㅤ
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ㅤㅤニキビ肌や
ㅤㅤ酒さ(しゅさ)など、
ㅤㅤ炎症系の疾患などを
ㅤㅤ持っている人です。
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全身機能の活発化により
炎症までが強まるためですが、
どうしても食べたいときには
ㅤㅤ辛さを思いっきり控え、
ㅤㅤルーを
ㅤㅤボーンブロススープで薄める
ㅤㅤなどの工夫が必要です。
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そして、
ㅤㅤナンよりライスにしましょう！
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ライスは、
ㅤㅤ白米やバターライス、
ㅤㅤガーリックライスではなく、
ㅤㅤバスマティライス(香り米)にすると、
ㅤㅤビタミンB群やミネラル、
ㅤㅤ食物繊維が豊富に含まれていて
ㅤㅤGI値も低めでお薦めですよ👌
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…が、
できれば肌質や体調が
良くなってからの
ご褒美にとっておくのが無難です🤗
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などと解説しつつ、
ビールとともに
チキンビリヤニをいただく私。。。
「代謝が低下気味なのよ。
見逃して〜〜！！😝😝」
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