こういう取り組みは調理側は負担になるだろうけどもっと増やして欲しいなぁ。
シャバを感じさせてくれる嬉しい取り組みです。
そして今日の昼食はのり弁とワカメスープでした。
この間、来られた若い管理栄養士さんとお話した際に病院食にはどういう魅力が足りないですかと聞かれたときに揚げ物と答えました。
それを取り入れてくれたかは定かではありませんがリクエストには答えてくれたかな。
きっと私のところにヒアリングに来られた栄養士さんの企画だと思いたい
ご飯の量はちょっと少なめだけどバランスも考えられてる。
容器も味気ない器ではなくて弁当箱でいい
ちょっと得した気分になりますよね。
ちょうど食べ終わった頃に管理栄養士さんが味や量がどうだったか確認しに来てくださいました。
美味しかったですと答えました。
毎日選択食でもいいくらいなんですけど。
作る方は大変だろうけど、無菌食に比べたら常食も雲泥の差。更に今日は良かった！
また、美味しいの頼みますよ。