牛すじちょっと前にポチッた牛すじ400ｇ×2人気の為いつくるか分からない感じでした。のが昨日到着ー！牛すじ煮込みにしようと夜中に仕込み(下茹でしたり)して。半分は牛すじカレーにしようと思い大きめに切って別に。牛すじ煮込み(コンニャク多め)何だかね...締りのない味なのよね。やはり赤味噌入れた方がいいのかな？豚汁にしちゃおうかと思ったけど。これ牛だもんね...どうしようかなҨ(´-ω-｀)
