内海医師×岡本よりたか氏講演「危ない食べ物の話」コンビニエンスストアのお弁当
ファーストフード店、激安チェーンの飲食店、出来合いの総菜。
現代はとても手軽に簡単に飢えを満たすことができますが、あなたが今、口にしている食べものは、原材料はどう作られ調理され、提供されているのでしょうか。
遺伝子組み換えや農薬まみれの農作物、抗生物質を大量投与された畜産物、添加物だらけの加工品。そして原因不明のアレルギーやアトピー、低年齢化する病。
人間の体は食べたもので作られています。生きることは食べること。
食の汚染や安全性が問題になっている現代、自らの健康は自らが守るという意識で、正しい情報を知り、選択することが重要です。
今一度、私たちの生命の源である“食”について、考えてみましょう。