インド・デリーのインディラ・ガンディー国際空港でお土産として購入したのがこちらのレトルトカレーです。
パラック・パニール(ほうれん草とカッテージチーズのカレー)は、味も本格的。
油の層が分離しているあたりも、現地の味そのものと言えそうですね。
レトルトですので、お湯で袋を温めるだけの簡単調理も魅力ですね。
それでこうした本格的なカレーを帰国後もいただけるのはやはり嬉しいです。
値段はそれなりにしますが(USD5)、空港の物価を考えるとこんなものかとも思います。
このシリーズ、インドの高級ホテルチェーン、ITCホテルがプロデュースしているみたいです。
レトルトで並んでいたのはべジばかりで、ノンべジの肉系のカレーは見かけませんでした。
ただ、ノンべジのカレーもペーストなら売っています。こちらはUSD3でした。