↑A Sample of ZaZa Appetizers EUR8.00 生ハムとサラミの盛り合わせです。お値段は８ユーロですが、このほかにもさまざまな前菜がセットになっています。これはその中の一品。
フィレンツェでのディナーは、読者登録させていただいている「:::Via felice:::」 のリコさんに紹介していただきましたお店、「トラットリア ザザ」に行ってきました。
お店はフィレンツェの中央市場のすぐ隣にあります。テラス席も設けられていましたが、私たちが行った時間にはすでに満席。そこで、店内の席に案内してもらいました。
まずはお水を注文。その後、ゆっくりメニューを選びます。私の友人と相談して、今回は前菜、パスタ、メインの肉料理をオーダーすることにしました。
↑トマト、モッツァレラ、きのこをのせたクロスチーニ。トマトとモッツァレラ・・・「カプレーゼ」としても有名なこの組み合わせはシンプルながらも驚くほどおいしいです。冒頭の写真のハムとともに前菜に込みです。
↑前菜の一品。パンにレバーのペーストなどをつけて食べます。このレバーペーストがまた美味！
↑ガーリックの風味が効いたオムレツ。これも先ほどの前菜に込みです。
まずは前菜が運ばれてきました。ハムの盛り合わせ、クロスチーニ、オムレツなど全部で４皿。これでも１人分です。どれもとてもおいしかったですが、特にレバーのペーストが絶品でした！
↑Fettucine pasta in a creamy truffle sauce EUR 8.00
つづいてパスタです。この日私たちが注文したのはトリュフソースのフェットチーネです。クリーミーなトリュフソースが濃厚で特徴的な味わいでした。日本では食べたことのないタイプのソースで新鮮でしたね。
↑ZaZaオリジナルビーフステーキ（正式な名前は忘れてしまいましたが･･･）です。お値段はたしか１２～１３ユーロ程度。
この日のメインは肉料理を選んでみました。いくつかある中から、ザザオリジナルのステーキをチョイスしました。フィレンツェのあるトスカーナ地方では、内陸と言うこともあってさまざまな肉料理が味わえます。中でもキアナ牛のTボーンステーキは有名ですよね！
写真のものはTボーンステーキではありませんが、意外と重くはなくおいしくいただくことができました。切る度にあふれ出す肉汁が食欲をそそりますね！
食後にコーヒーとドルチェをオーダーしたかったのですが、満腹のためギブアップ。
おいしいイタリア料理を食べることができ、この日も大満足でした！
↑夕食を食べに行く途中で通りかかった、メディチ家礼拝堂。
トラットリア ZaZa
サンタ･マリア・ノヴェッラ駅とドゥオモの中間あたりに位置する中央市場の横にあります。英語のメニューあり。
予算 EUR25～