あっさり味なので意外に応用範囲の多い野菜
昨日のお昼のカレーに
ストウブ鍋でコトコト煮ました
肉の替わりに水煮缶の豆を使って・・・
僕のカレーはルーを使わないさっぱりカレー
家人辛いのNGなので
いつもよりカレーパウダーを1/6ほどに減らして
辛さ超抑えてみた
僕には全然物足りないので
ガラムマサラとカイエンペッパーの後がけ
セロリの塩ヨーグルト漬けもちょうどよく漬かってました
今日のお昼も繰越のカレーです
（お昼の献立考えなくていいだけなんだけど
なんか物凄くhappy！）
日持ちするかな〜？と言う思いつきだけで買っていたバターナッツスクウォッシュ
僕のカレーはルーを使わないさっぱりカレー
僕のカレーはルーを使わないさっぱりカレー