【つぶやき】栗、と、夕飯❤

おはこんばんちゎ✨

こんばんは❤

今日は頑張って栗を向いたよ✨

昨日旦那が買ってた(笑)

久々にむいたら、いやぁ、渋皮向きが下手なこと下手なこと(笑)

なれてきた頃に終わるっていう(笑)

半分は皮剥きせず甘さを熟成中❤

うまくいくかはわからない

あと半分は、さらに半々にして

甘露煮用に山梔子の実を入れて煮て、色づけ中

ライトが(￣▽￣;)

残りは栗ご飯にしたよ～

まだ甘味はあまり強くなかったけど、栗の風味は味わえました❤

もおかわりしてくれたし✨

今日は、茄子のしょうが焼き、白菜とモヤシのスープ、鱈のチーズオーブン焼き、ツナと野菜のさっぱりサラダ、まぐろの刺身、でした✨

まぐろの刺身はサラダに入れるはずが忘れたんだけどね

ごちそうさまでした