花言葉【謙譲・困難に負けない】
漢字で石蕗と書かれるのは、この植物が岩や石などの間に生えていることにちなみます。
鹿児島県や沖縄県を中心に西日本の一部地域ではフキと同じようにツワブキの葉柄を食用としており、食べることができます。
花言葉の「謙譲」は、奥ゆかしい日本的な落ち着きを感じさせるその花姿に由来するともいわれます。
「困難に負けない」の花言葉は、日陰でもよく育ち、寒さが厳しくなっていく時期に花を咲かせることにちなむともいわれます。
英名は「Japanese silver leaf」。真冬でもツヤツヤした葉っぱを保つため、英国の庭園などで使われることが多いようです。
黄色い鮮やかな花が終わった後は、タンポポのような綿毛になります。