《8月の料理教室》みょうがをとことん味わおう | 「いつか料理上手になりたい!」を叶える✨旬野菜のおばんざい教室主宰✨やさい料理研究家・大畑ちつる

「いつか料理上手になりたい!」を叶える✨旬野菜のおばんざい教室主宰✨やさい料理研究家・大畑ちつる

食べるほどに美味しさを感じ、食べ終わると恋しくなる✨野菜づくし"大阪のおばんざい"を教えています。
▶︎7年間で1700人以上指導
▶︎NHK「ごごナマ」MBS「ちちんぷいぷい」他多数出演

✨大阪市阿倍野区にて、なにわの料理教室osakafoodstyle主宰

残暑お見舞い申し上げます
今月のちーこ先生の料理教室は、暑い夏にぴったりのみょうがです。
みょうがは消化促進や体のだるさを取る効果があり、夏バテ予防にピッタリです。
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牛肉とみょうがのしぐれ煮


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たっぷりのえのきとまいたけでヘルシーなしぐれ煮です。
みょうがと海苔の甘酢和え
切って和えるだけのスピード料理。
お酒のあてにぴったりです(^-^)/




みょうがときゅうりの甘酢漬け
甘みを抑えたお漬物。夏の食卓にほしい1日です。
オクラとみょうがの酸味そうめん
みょうがとオクラがピッタリあって、酢でさっぱりしためんつゆ、サイコーでした。

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