4月6日 (日) お昼過ぎ 晴れ時々雨時々ひょう！
まず、テーマを「山野」にするか「飲食」にするか迷った挙句…
メインは食べる事だろ！と「飲食」に決定！
ま、ど～でもいい情報でしたけど…(´・ω・`)
Tacoの厳命を受けて春の味覚を収穫に！
用意万端！出発(`･ω･´)ゞ
桃の花は来週あたりが見頃になりそう♪
いよいよ捜索開始！雨が降ったから結構出てる予感♪
予想通り（・∀・）見つけたー！
フフフフフ♪
これ位出てたら見つけやすい♪
この子はなかなか良い体格してるぞ!(^^)
去年もあったハート型♡まだ残ってたのね♪
そして椎茸も（・∀・）
ぼちぼち出ていました♪
これだけあれば充分です♪
タケノコはついつい夢中になって多く採ってしまう…。
けど配るから大丈夫！
評判の良い昼掘りのタケノコ～♪
ここからまた苦行の始まり(`･ω･´)
これだけ持って帰るのは結構な力仕事なんですよ。
ぜいぜい言いながら帰って来ました。
さくらんぼも実が形になって来ましたね～。
そして庭のタラの芽も！食べ頃だす♪
あく抜きまでが私の仕事(`･ω･´)
採ってからあく抜きまでは時間との勝負←大げさ
タケノコを庭でさばいていると突如の大雨のち雹がバラバラと！！
あわてて軒下に移動しなんとかさばき完了（・∀・）
大鍋で少量のお米と一緒に火にかけます。
料亭なんかのあく抜きを見ていると、皮のまま茹でている所が
ほとんどですが家にはそんな大鍋有りませぬ（´・ω・`）
とれとれの裸ん坊のタケノコは少し火を通すだけで
えぐみはほとんど無くなります♪
少しくらいのえぐみは春の香りってことでOK(・∀・)
あく抜き直後のお刺身状態！
ポン酢と七味でうっま～～っ（・∀・）
採って来た者の特権じゃ～＼(^o^)／
ﾌﾟｯﾊｰ!!
ここからＴacoの出番！
タケノコの炊いたん♪
タケノコ、タラの芽、椎茸の天ぷら♪
どれもこれもほんと～～に
うっうっうっま～っ！！でした～（・∀・）v
ビールがすすむぜ～＼(^o^)／ヒャッハー！！
IRIE～♪