お弁当も、朝ご飯も手早くおいしく作りたい! | 食べながら人生を喜びに変える料理教室

食べながら人生を喜びに変える料理教室

自然の恵みに感謝し、今ここを感謝しながら作る料理。
食べるうちに人生が喜びいっぱいになります!
食材を愛おしむと食材がやる気を出す。
ときめきながら料理する方法をお伝えします。

こんにちは、柏木京子です。

今日はお弁当作りからスタート!




昨夜、こんにゃくとごぼうの炒め煮を作っておいたので、

今朝はメインの鶏肉を料理。

肉を炒めるときは、野菜も一緒に炒める!

そうすれば、おかずが増えるでしょ



フライパンにごま油を入れ、半分に鶏肉、半分ににんじん。

こうして、無事におかずが完成~

朝作ったのは、一品。

間にあった~


娘を駅まで送り、私はそのままランニング

花粉症で4ヶ月中断していましたが、おそるおそる再開。

大丈夫だった~!!



さあ朝ご飯。

夜のスープ&ゆでておいた絹さや。

トマトとパン。

りんごも。

ヨーグルトには酢しょうが。


酢しょうがは、作り置き。
シャキシャキおいしい~。


今日も、幸せな朝ご飯でした

お母さんだって、朝ご飯を楽しみたいですものね。

そうじゃないと、家事おばさんになっちゃいそうでいやだわ。


前の日にどこまで準備してあるか。

これがバタバタしない、イライラしないに影響しています。

夜から朝へ、朝から夜へ。

ご飯作りはつながっているのです♪

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