献立が決まらないと、ご飯の支度が進まない。
夕食の時間が迫っているのに、何作ったらいいかわからない
焦るし、イライラするし、もういや～！
献立さえ決まれば、料理が面倒くさくなくなるのに
こんな経験、ありませんか？
ところで、献立を決める時、何から決めますか？
私はメインから決める事が多いです。
その次に、副菜を考える。
その時気になるのは、バランスとれてる？ってこと。
バランス・・・野菜がとれているかどうか。
ここ、料理教室にご参加のみなさんも、みなさん気にされている所です。
そこで、私がお勧めしたいのは汁物。
おいしい出汁に季節の野菜を入れて火にかける。
簡単に一品作れます。
具だくさんのお味噌汁にすれば、野菜もたっぷり摂ることが出来ますね。
簡単で、体にいい！
さてもう一品、何か作りたい。
温かいおかず、冷たいおかず、どちらもあり。
温かいおかずなら、かぼちゃの煮付け、じゃがいもの甘辛煮。
冷たいおかずなら、ほうれん草の胡麻和え、キャベツの浅漬け。
冷や奴に冷やしトマトもいいですね～。
コールスローサラダも♪
主婦にとって、迷いなく献立を決められるのはとても重要
そのためには、まず汁物だなって思います。
簡単でおいしい汁物を作りたいなら、出汁がお勧め。
出汁さえあれば、栄養満点、バランスの良い献立がスムースに決まりますよ。
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それに合わせるといい料理もご紹介しますね。
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