お盆休み、いかがお過ごしでしたか？
我が家は特に遠出をすることなく、
家で過ごしていました。
昨日は朝から、娘とお料理。
有精卵をいただいたので、
娘は卵炒めご飯（チャーハン）に挑戦！
材料を切る、火を使いフライパンで炒める、味付けをする、
いろいろなことがだんだん上手になってきました♪
お昼は、唐揚げ。
中はやわらかく、表面はカリッと仕上げたい！
何となく出来る唐揚げでなく、
絶品唐揚げを作るべく、毎日のように試作を続けています。
これは立田揚げだ！とか、
本に唐揚げって書いてあるから、唐揚げです！とか、論争。
味はいいよ～おいしい～♪とか、
この間のより、周りがサクサクしてきた♪とか。
とにかく、娘がたくさん食べてくれます。
小さい頃から食が細いので、
モリモリ食べてくれる姿を見ると、本当にうれしい～
横から手を出し、「ダメ！」と怒られる夫。
分けて食べればいいのにと思うけど、必ず取り合い。
こんな風景を見ると、やる気がわいてきます
家族は影響し合って生きている。
だからこそ、一緒にいるんだよね。
夏休みもあと少し。
夏休み明けから、娘が転校することになったため、
私はちょっと緊張モード。
娘を新しい環境に入れる時、私がいつも陥るモードなんですよね。
わかっているの。
娘は大丈夫ってね。
状況を見ながら、居やすい環境を作ってあげればいいってね。
あははっ。
でも心配なのですわ。
９月２５日（金）自宅料理教室のお申し込みフォームを作りました。
お申し込み確定後、場所の詳細を送らせていただきます。
お申し込みは８月２５日（月）からです
