煮物をおいしく作れると、うれしい♪

おはようございます、柏木京子です。

「こういう薄味の煮物、なかなかないっすよね～」

うふふ。
こんなうれしいお言葉をいただきました

ここはアメリカ。
だいたい煮物なんて、外ではなかなかお目にかかれない。

やっと見つけても、味が濃い。
何の野菜を食べても同じ味がする。

先日、夫の会社の人に、
煮物をおすそ分けしました。

彼はアメリカ生まれ、アメリカ育ち。

小さい頃から、お母様が家でお料理を作られる方だったので、
舌がしっかり育っているのです。

本物のおいしい煮物の味を知っているのね。

ヘルシー志向の彼、
野菜たっぷり＆良質のタンパク質の料理を好みます。

この煮物、おいしかったと言っていただきました♪♪♪

２
お弁当にもバッチリ♪

先日、お友達とのポトラックにも持って行ったら、
「おいしい～！」とあっという間になくなりました。

「パパの分、なくなっちゃった～」

好評でした♪

煮物、おいしいよね～。
煮物をおいしく作れると、うれしいよね～

なんかさ、おふくろの味を褒められた気がして、
ホクホクうれしい私でした

おいしい煮物は、調味料を入れる順番、タイミングが命！
それさえまもれば、誰でもうまくいきます。

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