食べものや生活習慣を見直すことで
生涯元気で老けない体を手に入れる!
自分の再生力を正しく知って、
正しく整える方法をお伝えします。
心とカラダが若返る
健幸生活コンシェルジュ:まりん
最近、「酵素」という言葉を良く耳にしませんか?
特に健康に関心のある方々には、酵素ドリンク や 酵素サプリメント!
また、洗剤のコマーシャルでも、酵素の働きが強調されていますよね!
では、そもそも酵素っていったい何でしょう?
酵素は、私たちの体内で生命活動に欠かせない役割を果たしています。
その正体は、特別なたんぱく質の1種です。
植物、動物、人間を含む全ての生物に存在し、
栄養の消化や成長、不要な物質の排出など、
あらゆる生命活動を助けています。
ビタミンやミネラル同様、酵素がなければ、
私たちは食物を消化することも、
カラダの修復に働いてもらうこともできないのです。
酵素は他のたんぱく質と異なり、
化学反応を速める触媒として機能します。
具体的には、
食べ物を小さな分子に分解して吸収を助ける、
または分解された分子を細胞に運び込む、
といった多様な働きをします。
これにより、生命活動がスムーズに行われるのです。
酵素の重要性を理解すると、
食生活を見直そうかなぁと思うかもです!
どんなに栄養を整えた食事をしていたとしても、
酵素が足りないとカラダの修復の働きにまで持っていけません。
逆に、消化されない食べ物は毒素となり、
健康を害する恐れがあります。
ファスティングや少食、そして
発酵食品やローフードが注目されるのは、
消化酵素の節約や
外部からの酵素補給を目的としているのですね!
よく腹8分目や、腹5分目が、
カラダにいいと言われますが、
消化酵素の節約が目的だったんですね!
体内の酵素の量は限られているため、
どのように酵素を効率的に利用し、
補うかが健康の鍵になります。
酵素の視点から食生活を考えることは、
健康維持において非常に有効です。
どうぞ、いい食べ物を摂り、
内側から光り輝く美を手に入れてくださいね!
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