食べものや生活習慣を見直すことで
クスリに頼らず体の不調を撃退し、
生涯元気で老けない体を手に入れる!
自分の再生力を正しく知って、
正しく整える方法をお伝えします
心と体が若返る食生活と心の
健康コンシェルジュ:まりん
ねぇ! 油って実は体にとってすごく大切なんだってこと知ってますか?
良質な油を取り入れることで、健康的な体を保つのに役立つんですよ。
今回は、私がオススメする良質オイルを3つご紹介します!
「オメガ3」って聞いたことありますか?
これらの油は皆、熱に弱いとされる「オメガ3」に分類されます。
■「オメガ3」の効果
・頭が良くなる
・肌や体の老化防止
・脂質異常症予防
・血栓ができるのを防ぐ
・抗がん作用
・抗炎症作用
・アレルギーの改善
など、血液サラサラ、免疫の活性化もしてくれますよ!
良質な油ほどびっくりするほどサラサラです。
風味は、油の材料によるものなので、好みのものを使われるといいですね!
ちょっとした注意点としては、保存方法!
「オメガ3」は、非常にデリケートな油です。
光や熱、酸素に敏感で、劣化しやすい性質を持っているので、冷暗所で密閉容器に入れて保存するのがお勧め!
■「オメガ3」お勧めの使い方
・ドレッシングとして利用
・スムージーに混ぜる
「インカインチオイル」は、他の「亜麻仁油」や「えごま油」より熱に強いので、「炒める」「焼く」「あげる」「煮る」など、ほとんどの調理法で利用することが可能ですよ!
油は、【最もお金をかけるべき食品】と言われています。
是非、バランスの取れた食事に欠かせない良質な油の一つとして、積極的に摂ってみてくださいね!
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