こんにちは。
「長寿と超健康の専門家」益子竜弥です。
ナチュラルハイジーンの続きです。
K．1日の時間帯による違い
食べる時帯も非常に重要です。
「ナチュラルハイジーン」では4時～12時を「排泄のサイクル」、12時～20時を「摂取と消化のサイクル」、20時～4時を、「吸収と利用のサイクル」とし、各々役割が異なるとしています。
具体的には、食事をするのであれば12時～20時の「摂取と消化のサイクル」が望ましく、20時～4時の「吸収と利用のサイクル」や4時～12時の「排泄のサイクル」では食事を取らない方が良いということです。
では、4時～12時の「排泄のサイクル」に食事を取らない方が良いのであれば、朝食は抜いた方がいいのでしょうか？
「ナチュラルハイジーン」では、朝食では消化にほとんどエネルギーが必要でない食物を勧めています。
つまり果物です。
果物は前述のように自身が分解酵素をもっており、胃の中でも30分くらいしか停留せずそのまま腸に運ばれ吸収にまわるため、朝食には理想的な食材となります。
12時～20時の「摂取と消化のサイクル」は、最も食事に向いている時期であり、メインの食事をとるにふさわしい時間です。
ただし次の20時～4時の「吸収と利用のサイクル」にまで消化が長引かないよう、午後6時など早目の時間に夕食をとることが望ましいです。