沖縄土産の定番、シークワーサー。
みやげもの には、
シークワーサー風味のお菓子が
多くありますよね。
シークワーサーが入った飲料から
黒糖や、アイス…
あげれば、切りが無くらい沢山ありますよ
シー（酸っぱい）
クワｰサー（食わす）
という意味があるとおり、すっぱいのですが
その特有の 爽やかな酸っぱさが
あ~沖縄だ~ と感じられる食べものの
ひとつです。
そんな、シークワーサーですが、
近年の研究結果では、
"コロナ感染を抑える効果"がある
と言います。
風邪やインフルエンザが流行ってきている昨今、
一般的に手に入るシークワサーにそんな効果があるのであれば、嬉しい話ですよね。
本日は、そんなシークワサーが
コロナ（風邪）に効くというお話です
シークワサーが コロナ感染予防に？
2023年、琉球大学と北里大学、
大村智記念研究所が
5年間に渡るノビレチンの研究結果を
発表しました。
朝日デジタルさんが記事にしていたので、
一部抜粋して ご紹介させていただきます↓
「シークヮーサーの皮にコロナ感染を抑える効果。」
沖縄タイムス
"琉球大と北里大・大村智記念研究所が28日、沖縄県庁で会見を開き、シークヮーサーの皮に多く含まれる物質「ノビレチン」に新型コロナウイルスの感染抑制効果があるとの研究結果を発表した。両大によると世界で初めての発見。"
" 両大は新たな産業を創出する研究事業で、県の委託を受けて2017年度から5年間研究。県内の植物や海洋生物、微生物など1万を超えるサンプルを調べた結果、22年3月ごろにノビレチンがコロナの抑制効果を持っていることを突き止めた。特許も出願済み。"
" 会見で北里大・大村智記念研究所の花木秀明医学博士は「他のかんきつ類と比べ、シークヮーサーは10培近くのノビレチンが含まれている。コロナを減少させ、増やさない効果が期待できる」と説明した。"
詳しくは💁
一般のもの入手可能な食材である
シークワーサーにも感染予防効果がある
というのは、吉報ですね＊
最近、インフルも流行ってきているようですが、
こういった身近な天然の食品で予防が
できるので、あれば安心で試しやすいです。
ノビレチンは、シークワサーが
外敵から身を守るために
作られる苦味成分のようです。
皮に多いのも納得ですね☝️
やっぱり、果物の皮ってすごい……。
みかんの皮も漢方として使われていたようですが、シークワーサーも昔から使われてきたようですよね🌾
今後のさらなる研究に、期待したいですね
ほかにも！ ノビレチンの健康効果
そんな研究で
注目されているノビレチンは、
他にもたくさんの 健康効果があります
\まだまだ ある！/
シークワサー
ノビレチン効果！🟢
◦アルツハイマー・
メタボリックシンドロームの予防、
◦アレルギー・炎症や痛みの抑制効果、
糖尿病の予防が期待されていたり
◦発がん抑制作用
◦慢性リュウマチの予防や治療にも効果◎
どれも、
私たちがなりやすい、現代病ですね……
これを、カバーしてくれてくれる効果があるのは、有り難いことです🙏
今回、ご紹介したノビレチンのほかにも、
疲労回復のクエン酸や、ビタミン、
血流を改善する ヘスペリジン…
などなど
様々な栄養が詰まっているので、
風邪予防やかぜのときの栄養補給に
適した飲料ではないでしょうか。🍵
自分は、風邪の時に飲むと
回復がかなり早まる気がしてます。
軽い風邪であれば、半日～１日で治ります。
最短、ひとくち飲んだ直後に、治った…
ということも多々あります。
これは、ほんと不思議なんですよね……
◦
◦
◦
気のせいじゃないの？……
本当だもん…
ほんと？
ほんとだよ！
念のため言っておこうか？
…わ、分かったよ
スー…
※個人の感想です
念のためね…
おすすめ☝️
シークワーサー メーカー
沖縄健食
もう10数本飲んできましたが、
自分的にはこのメーカーのものは飲みやすかったです。完熟はノビレチンの含有量が少なくなりますが、酸っぱいのが苦手な方におすすめです。
別々に買うと、７０００円に送料がかかるので
試すならセットの方がお得です。
色々、ご自分で
試して自分にあうものを探してください。
ただ、添加物が入っているものもあるので、選ぶ際にはラベルのご確認を