こんばんは！
食と運動で『健康美』をつくるバレトンインストラクターのERIです
毎週、子供達と笑ってドラえもんを見ると、
一週間無事に過ごせたことに、ホッとします。
今週もみんな良く頑張ったー！
平日は、日中仕事をしたり、幼稚園行事などでバタバタでした！
そしてお迎えのあとはそのまま、外遊びか、オヤツから、ほぼそのまま夜御飯の流れになることが多く、夕飯の支度にかけられる時間は20分くらい>_<！！
そんな中、助けてくれたのは、
週末の作り置き！！
涼しくなったので、久しぶりに作り置きできました。
助けてくれてありがとうー
左上から、玉ねぎドレッシング・イチヂクジャム
ポテトサラダ
ししとうとごぼうの八丁味噌炒め
ごぼうとにんじんのきんぴら
この他に火曜日に茹でトウモロコシ・枝豆・花ニラのナムルが追加され
今週の私を助けてくれました>_<
ある日の夕飯↓
アジの干物を焼いている間にお味噌汁を作って、あとは作り置きお菜を盛り付けて完成！！
▪︎三つ葉・ワカメの玉ねぎドレッシングがけ
▪︎枝豆
▪︎ごぼうとにんじんのきんぴら
▪︎ししとうとごぼうの八丁味噌炒め
▪︎アジの干物
ヘルシー夕飯の完成！
作り置きお菜があったから、20分かからず作れました。
本日金曜日も、先日のハンバーグの残りで
『ミートボール入りトマトソースパスタ』
幼稚園の疲れ＋電車に乗って習い事に行って帰ってきた、グッダグダな状態でも食べやすく、温めるだけですぐに完成するメニューが金曜日の定番です。
さらに、可愛いリボン型のパスタで
娘の食べたい意欲を刺激❤️笑
きっと世の中のお母さんは、
みーんな毎日こんな風に、
少しでも時間をかけずに栄養のあるものを食卓に出すために必死なんだろなー
お母さんの皆さん、お疲れ様でしたー！！！
さぁ、明日の朝はゆっくり寝るぞ！
としたいところですが・・・
土日でも6時前起きの、早起きな息子
明日の朝は何しようかなー
読んでくださってありがとうございます！
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StudioVivant所属、バレトンインストラクター2児の母。料理講師でもあることから、 『健康美』をテーマにに、食と運動の両方からのボディメイキングをご提案します。
この秋の目標は、子供との時間をしっかり取りながら、自分の勉強する時間もつくる！
