こんばんは☆
食と運動で『健康美』をつくる
バレトンインストラクターのERIです!
この夏ハマったもの!
それはCOLD BREW!
水出しです!
水出しコーヒー、紅茶、緑茶を常備しています。
麦茶だけは、豆を煮出して作る派なので、煮出したあと冷ましてから冷蔵庫です。
水飲みの私&子供達は、たくさん飲むので、
夏の冷蔵庫はお茶ボトルでいっぱいです!
紅茶と緑茶は以前から水出ししていましたが、流行のCOLDBREW coffeeの流れに乗ってみたところ、その美味しさと飲みやすさにビックリ!
寝ている間にできているのも簡単で良いです。
私が使っているのはコレ!
好きなコーヒーを水出し用に少し細かく挽いてもらい、そのコーヒーをこのパックの中に入れて、水の入ったポットにいれて、5時間ほどすると、美味しい水出しアイスコーヒーができています!
水出しだと、コーヒーのカフェインの抽出も抑えられるのが魅力的ですよね^ ^
水出しすると、とても柔らかくてクセのない、飲みやすいコーヒーになります!!
夏の冷蔵庫は飲み物だらけ♩
左奥には、リンゴ酢もあります♩
子供達に大人気だった、手作り梅ジュースは全てなくなってしまったので、今はリンゴ酢を飲んでいます
残暑、クエン酸パワーで元気に乗り切ります!!
ちなみに、
水出し緑茶は、山本山の『水出し煎茶』
煮出し麦茶は、『つぶまる』
が美味しくてオススメです^ ^
ぜひ試してみてください♩
おやすみなさい☆


