アルコールは肝臓でアセトアルデヒドに分解される。
されにアセトアルデヒドを分解する酵素である
アセトアルデヒド脱水素酵素の働きで酢酸に、
最終的には二酸化炭素と水に分解される。
この酵素の量が少ないと分解がスムーズに行かず
悪良いや二日酔いになってしまうのじゃ。
日本人は統計的にみると
約４０％の人がアルコールに弱いと言われておる。
10人中4人ということは、
4人で居酒屋に行くことになったら
必ず一人はお酒が飲めないか、
お酒が弱い人がまじっておるということになるのぉ。
しかし仕事上の付き合いで仕方なく
悪酔いや二日酔いになってまった場合。
さて、どうする？
なってしまったものは仕方がないので、
とにかく水分を補給。
スポーツ飲料や味噌汁が良いじゃろう。
カキやイカに含まれるタウリン、
ゴマや枝豆、そばに含まれるシスティン、
リンゴやイチゴなど糖分の多い果実を摂る
ことが良いじゃろう。
飲みすぎないことが本当は体にも良いのじゃよ。
ホッホッホ