アンバサダーホテルのレストラン
エンパイアグリルへ行ってきました。
ランチの時間でしたので頼んだメニューは
こちらのコースでしたが
先にびっくりな期間限定ドリンクの
お話しです。
とっても暑い日でしたので
ビール
飲みたいな~と思ったのですが

メニューで現在提供のカクテルは?
と思って一応見て見ると。。。

ジャパニーズクラフトカクテル

聞きなれない名前だと思って
更に良く見るとそこには
何故か「たくあん」の文字が。

カクテルに「たくあん」???
「たくあん」大好きな私は興味津々!
これに決めました。

さてどんなカクテルなのかな~

そして出てきてびっくり

本当に「たくあん」乗ってる~

ベースは日本酒かと思ったら米焼酎

そこへキャストさんが持ってきたのは
魔法の隠し味?檜のビターズ

そして普通のカクテルなら
ピックに刺さってるのはフルーツですが
ここにあるのは「たくあん」

「たくあん」をかじりながら
カクテルを頂くという不思議な感覚ですが
ところがこれが驚くほど美味すぎ!
もともと薩摩の名産どうしの
「たくあん」と「焼酎」が
ベストマッチングなんですね。

紫蘇の花穂も入ってて香りも良くて
予想外にさっぱりした飲み口ですから
暑い今の季節にピッタリです。

キャストさんにも「美味しかったです!」
と伝えると「もう1杯いかがですか?」
と言われましたがお値段は1杯1800円

さすがに遠慮しましたが
飲み物だけで予約できるなら
ぜひリピートしたいぐらい。

後日紹介しますが
少し早めの時間とは言っても
普通にランチの時間なのにガラガラです。

シェフミッキーもひっそりとして
なんだか寂しい感じ

ゆっくり見れそうです。

パークの方は大分ゲストさんの数を
増やしたようですがホテルの方は
まだまだ通常営業への道のりは長そうです。

でも落ち着いた雰囲気のホテルを味わうには
今がチャンスかも?
今度はお泊まりで行きたいな~

ランチコースの紹介へ続きます。