すみれ 【 大盛り 】☆ 味噌ラーメン ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


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 冬休みの最後は、豪華な味噌ラーメンが食べたい( 笑 )。



 そんな本日:火曜日わ・・・、





 すみれ☆中の島本店さんに訪&麺( 笑 )

 開店1時間前に到着したら、なんと30名弱の団体客いてゲンナリしたけど、なんとお店も神対応の20分前に早開け( 凄 )




 新調された暖簾を潜って・・・、




 券売機で食券を購入

 そして先客30名弱のラーメンとサイドメニューを30分足らずで捌いたバチクソ☆超高回転なオペで・・・、




 着丼

 すみれ☆中之島本店:味噌ラーメン大盛り + チャーシュー + 半熟たまご + ネギ + キムチ【 笑 】!!




 出来上がりのフィニッシュに、おろし器で “ シャシャシャッ ” と振られたショウガのヴィジュアルが・・・、




 うんま❤️




 半熟たまごを割って、別皿の有料トッピング、キムチとネギを乗せてメタモルフォーゼしたら・・・、




 うんま❤️





 トロトロ❤️な半熟たまが・・・、




 うんま❤️





 チャーシューはアツアツのスープに沈めてから味噌スープのラグジュアリー❤️なテイストで食べたら・・・、




 うんま❤️





 レギュラーメニューの味噌キムチラーメンではなく、サイドメニューのキムチをトッピングする理由は、Ken-G. が猫舌だから( 爆 )

 味噌キムチラーメンだとキムチもカッチカチ🔥のアッツアツに炒められてしまうけど、キムチ単体を購入して投入すれば多少なりともクーリング効果が有る( 笑 )

 そうして食べやすくカスタマイズしたら・・・、




 うんま❤️





 中太縮れな、すみれ

 そして何と言ってもプー&スーが、スー&ゲェッ【 凄 】!!

 焦がしたラードと挽き肉のスモーキーな香りをまとった味わいは唯一無二

 あぁッ❤️、これが “ 世界一の味噌ラーメン ” なのネ( 笑 )

 と、刻が見えちゃ❤️う程・・・、









  🔥 い【 笑 】!!




  ぜ【 笑 】🔥🔥🔥








  ぜ【 笑 】!!!


 これぞ “ 究極の味噌ラーメン ” に、感無量( 笑 )




 北海道に来て本当に良かったと思えるラーメンは沢山有るけど、中でもすみれさんは別格だナ( 凄 )


 もともと味噌ラーメンが苦手だった Ken-G. に「 味噌ラーメンが美味しい 」と知らしめてくれた最&幸❤️に圧巻の逸杯、ごちそうさまでした( 笑 )