皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
珍しい肉を豚汁の余りで食べたい（ 笑 ）。
そんな先日：金曜日わ・・・、
鴨汁で晩酌（ 笑 ）。
青森県産の鴨だって🎵
珍しくて、つい購入（ 笑 ）。
豚汁の食材を余していたのも動機だな（ 爆! ）。
鴨肉とセリを仕上げに茹でて・・・、
出来上がり（ 笑 ）。
柔らかい肉質の鴨肉と、根菜たっぷりの汁が・・・、
うま❤️
今回は味噌をゴマ油で炒めて焦がして香ばしくしたら・・・、
うま❤️
和食の肉料理にはバーボン、ラッセルズリザーブのヘヴィーなハイボールが・・・、
うま❤️
ライトアップの色の変化も・・・、
うま❤️
鴨汁、めっちゃ美味かった（ 笑 ）！
今度手に入れられたら、焼き肉にしたい☆
それにしても根菜たっぷりの汁料理、お腹が非常～にスッキリして最＆高❤️だナ（ 笑 ）！
次回は醤油ベースの雑煮でヤりたい🎵
