皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
あの激ウマな淡麗煮干しラーメンのお店で冷やしの限定が出たと知ったら、行かない訳にはいかない( 笑 )。
奇跡的にも仕事が昼で終わった金曜日。
そして “ あの店の冷やし ” は、平日限定( 笑 )!
もうソッコーで・・・、
中華そば鶴亀さんへ訪麺( 笑 )!
1日25食なので、先ずは売り切れていないかを確認したら、無事に提供中🎵
そして大盛りは無いのと、他の有料トッピングはオススメしないとの事で、店主さんの意向を汲んで、デフォルトで頼んで・・・、
着丼!
中華そば鶴亀☆冷やし塩煮干しそば【 笑 】!!
なるほど!
カラフルで沢山の具材が散りばめられた美しいヴィジュアルが・・・、
うま❤
油揚げ、梅、お茶漬け用のあられ、大葉、ザーサイ等々、ラーメンには珍しい具材がたっぷりで、やはりなるほど『 他の有料トッピングとの相性が合わない 』と仰る店主さんの意向が良く分かった( 笑 )!
こんなに具だくさんなんだから、これ以上トッピングを盛ると分けが分からない杜になっちゃうし、味のバランスも店主さんの目指す味と違ってしまう☆
この “ これ以上トッピングを必要としない ” 、この1杯で完成された具材の豊富さが・・・、
うま❤
特に出汁に浸されてジューシーに柔らかくなった油揚げ × 梅干しの味わいが斬新で・・・、
うま❤
そして冷たく締められた初❤体❤験❤の、鶴亀麺!
パッツンパッツンの歯応えは、言うまでもなく最&高❤
そして4ストローク程で、アットホームに啜り尽くしてしまう、非常~にプレミアムに極少な麺量も・・・、
燃 え た ぜ【 笑 】!!!
10秒で完食、美味過ぎる( 笑 )!
なんでこういう美味いラーメンって大盛りの設定が無いんだろう?
Ken-G. だったら茹で前:1Kg、いや鶴亀さんのこの激ウマな冷やしだったら1.5Kgはイケるゾ☆
という事で、完食したら寧ろ腹が減ってしまう程美味過ぎる逸杯、ごちそうさまでした( 笑 )!