ネギ塩 ☆ ホルモン ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


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 ホルモン食べたい( 笑 )。



 そんな昨日わ・・・、





 ネギ塩ホルモン( 笑 )。




 冷凍庫のストックをフライパンで焼いて・・・、




 出来上がり( 笑 )。




 ネギは火を通すと柔らかくなり過ぎるので、焼き上がりの余熱でシャキシャキ仕上げにすると・・・、

 うま




 前日よりも更にオイリーな肉料理には、ワイルドターキーのロックが・・・、

 うま





 久々に食事にバーボンのロックを合わせた🎵

 ホルモン焼きのようなクセの有る肉料理には、ワイルドターキーのパンチの効いたストロングな味わいが非常~に合うネ( 笑 )


 バーボンロックに合う料理、また考えよう