皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
最近、日中は暖かいけど夜はシッカリ冷えるので、“ アレ ” が恋しくなる（ 笑 ）。
そんな風が冷たかった月曜日の夜わ・・・、
鱈鍋（ 笑 ）。
前回のタラ鍋 の残りを使って・・・、
出来上がり（ 笑 ）。
Ken-G. 宅流の鍋は、ステンレスボウルを多用して、準備と片付けを超☆簡単化するだけでなく、見た目も増して・・・、
うま❤
オリジナルのシークヮーサーポン酢が・・・、
うま❤
醤油 + アイラモルトのラフロイグを混ぜたスモーキー & ピーティーなタレも・・・、
うま❤
プリプリ❤で肉厚なタラの身肉が・・・、
うま❤
豆腐がアツアツで、ハフハフ❤シて食べたら・・・、
うま❤
ネギとニンジンも・・・、
うま❤
やはり魚料理にアイラモルト & 醤油のテイストは相性抜群で・・・、
うま❤
自宅で鍋を突つきながら、しっぽり呑るアイラモルト、最高の晩酌タイムでした（ 笑 ）。
ウイスキーを趣味にすると、毎日の夜が本当に楽しみになって、充実するナ🎵
