皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
最近、日中は暖かいけど夜はシッカリ冷えるので、“ アレ ” が恋しくなる( 笑 )。
そんな風が冷たかった月曜日の夜わ・・・、
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鱈鍋( 笑 )。
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出来上がり( 笑 )。
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Ken-G. 宅流の鍋は、ステンレスボウルを多用して、準備と片付けを超☆簡単化するだけでなく、見た目も増して・・・、
うま❤
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オリジナルのシークヮーサーポン酢が・・・、
うま❤
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醤油 + アイラモルトのラフロイグを混ぜたスモーキー & ピーティーなタレも・・・、
うま❤
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プリプリ❤で肉厚なタラの身肉が・・・、
うま❤
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豆腐がアツアツで、ハフハフ❤シて食べたら・・・、
うま❤
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ネギとニンジンも・・・、
うま❤
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やはり魚料理にアイラモルト & 醤油のテイストは相性抜群で・・・、
うま❤
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自宅で鍋を突つきながら、しっぽり呑るアイラモルト、最高の晩酌タイムでした( 笑 )。
ウイスキーを趣味にすると、毎日の夜が本当に楽しみになって、充実するナ🎵