皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
野菜たっぷりで、かつパワフルな炒めものが食べたい( 笑 )。
そんな月曜日わ・・・、

レバー野菜炒め( 笑 )。
肉は先に炒めてアフターレンチン、もやし野菜パック × 4袋をウェイパアで味付けして炒めたら・・・、

炒め上がり( 笑 )。

ハツ( 心臓 )付きの鶏レバー・・・、
うま❤

ささみ肉はレバーといっしょに炒めたら黒くなってしまったけど、重曹を溶かした白ワインに漬け込んだので非常~に柔らかくて・・・、
うま❤

もやし野菜パック × 4袋は炒める前は不安になる程のボリュームだけど、炒めてしまえばコンパクトになって・・・、
うま❤

後半、キムチを乗せながら食べたら・・・、
うま❤

もう2週間以上もラーメン二郎に行けていない男が肉野菜を作ったら ⇧ こうなる、というかなりの欲求不満爆発な晩酌🎵
おかげで満腹になってグッスリ眠れたし、ストレスと疲れが軽くなったヨ( 笑 )。
コレほど肉体的にも精神的にもヘルシーでパワフルな炒めものって、なかなか無いかも☆
週末までもう少し、楽しみだ❤