麺割烹亀壱 ☆ 潮らーめん ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


 燃える🔥美食へようこそ♪



 シンドかった出張明けは、夜の炭水化物抜きとかどーでもイイ( 笑 )。



 疲れ果てて自炊もする気力すら失せた、木曜日わ・・・、





 麺割烹🐢亀壱でエナジーチャージ( 笑 )




 亀壱さんの夜メニューは昼よりも増大して、本当はつけ麺が食べたかったけど、この日はやっていなかったので潮らーめんを選択




 ラーメン以外の晩酌メニューも豊富で、美味しそうなアテに見惚れていた時に・・・、




 着丼

 麺割烹🐢亀壱:潮らーめん大盛り + メチャネギ、店主さん味玉サービス愛情盛り【 笑 】!!




 若干、セルフで盛り付けを変えたけど、亀壱さんの具材自体が美しくて・・・、

 うま 





 メチャネギ、しっかり辛味抜きされてネギのシャキシャキ感と香ばしさだけを堪能できて・・・、

 うま 




 チャーシューもメッチャ柔らかくて・・・、

 うま 




 店主さん:『 ニヌキ、サービスです( 笑 ) 』と、非常~に有り難くて・・・、

 うま 




 固めでも柔らかめでもない、非常~に絶妙な茹で加で “  しなやか ” な、麺割烹🐢亀壱

 店主さんのツイートによると、どうやらこちらの麺を固めで注文すり客が多いらしいけど、この茹で上げがベストだゾ( 凄 )

 ハッキリ言って、ラーメン屋で固め指定する客は単に順番抜かししたいアホか、固麺 = コシがあると誤解している味音痴のバカ舌( 笑 )

 柔らかめの茹で上げは、決して伸びてフヤケた麺ではない、ラーメン屋のウデが試される絶品を狙った凄い奴なのだ【 凄 】!!





 スープは昆布強めの、上品かつパンチが効いた旨い奴【 笑 】!!

 これね~、やはり醤油ラーメン同様、Ken-G. の少ない語彙力では“ 旨味のパンチが効いている ” って表現がピッタリだナ

 正に醤油ラーメンの “ 塩 ” バージョン( 笑 )

 「 え!? 何だコレ!! ヤバッ うわ、クッソ旨 何これ!?・・・ 」

 と、ひたすら驚嘆しているうちに気付けばあっと言う間に全てを食べ尽くしてしまう程・・・、




  🔥 い【 笑 】!!





  ぜ【 笑 】🔥🔥🔥








  ぜ【 笑 】!!!


 昼の醤油、ならば夜は塩ラーメンか、というくらい鉄板メニューと言える美味さ( 凄 )

 亀壱さんは、Ken-G. からラーメン二郎を取り上げる気か【 爆 】!!

 その位、ハマってしまう “ 麺割烹 ”

 どうか橋本・淵野辺・上溝・相模大野界隈の皆さん( 笑 )も、是非とも千葉県松戸市の麺割烹🐢亀壱におこし下さいナ( 笑 )

 いや、全国の皆さんにも絶賛オススメDE∀TH


 そんな亀壱さん、出張明けが疲れた Ken-G. に元気をチャージしてくれて、ありがとうございマシた( 笑 )