皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
もうちょっと、ニンニクチャージがシたくなった（ 笑 ）。
昨日の 野猿 ではもちろんニンニクマシマシで食べたけど、酸味でニンニクアロマが中和されて（ 勿論美味しかったし、逆にニンニク臭低減の為の手段として柑橘の酸味成分や酢は有効☆ ）しまったので、ニンニクで・・・、
牛タン焼き（ 笑 ）。
帰りのスーパーで、厚切りの牛タンが何と半額、というラッキーに出会った瞬間、この日の晩酌のアテが決定（ 笑 ）！
フライパンには油を引かずに直接焼き付けて、鉄板焼きのこんがり仕上げで・・・、
焼き上がり（ 笑 ）。
肉料理 × 飲み口の優しいバーボン・・・、
うま❤
塩コショウとニンニクでシンプルに食べる牛タンの鉄板焼き、非常～にナイスな晩酌アイテムだった（ 笑 ）。
やはりニンニクって食べると幸せになるよネ🎵
