冷や奴 & 砂肝焼き ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


 燃える🔥美食へようこそ♪



 タンパク質が欲しい( 笑 )。



 そんな月曜日わ・・・、





 山形のだし × 納豆の冷や奴と、砂肝焼き( 笑 )。


 山形のだしを作り置きしておくと、本当に色々と使えて料理も時短になる

 その時間の余裕で砂肝に念入りに切れ目を入れてフライパン焼きしたら・・・、




 出来上がり( 笑 )。




 だし × 納豆で・・・、

 うま 




 砂肝は細かい切れ目のおかげで柔らかく仕上がって・・・、

 うま 




 だし納豆にトッピングした黄身を洪水させたら・・・、

 うま 




 動物性・植物性をコンプリートに両立した晩酌、何よりも美味いのが良い


 もしかしたら、身体が欲する美味い食べ物が、身体に良い食べ物、なのかも知れない( 笑 )。