小麦の刺身 ♪ 昨日の刺身☆ 生麺をよ~く冷や締めして・・・、 出来上がり( 笑 )。 醤油に大根おろしで♪ ⇨ 生麺の旨味を味わいたいなら、めんつゆは駄目☆ 特に市販のめんつゆは甘過ぎるし、それではまんまめんつゆ味しかしなくなるから、生醤油で! 大根おろしでピリッと( 笑 )。 ワサビでヤると、マジで刺身感:マシマシ( 笑 )! ちなみにこの太い平打ち麺、ラーメンっぽいけどフェットチーネ(?)と思った人は勘が鋭い! 実はコレ、モエ❤ル~ゼという名の新種の生パスタ【 笑 】!! ⇨ その辺のスーパーで売っているのかも知れないDE∀THネ( たぶん一生見付からない【 爆! )。 生麺、たまにはこういう食べ方もアリだネ🎵 ラーメン ブログランキングへ