カレー ☆ 汁なしラーメン ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 


 昨日の晩メシ( 笑 )。

 クソ残業のせいで ラーメン二郎 の営業時間にはに間に合わなかった。

 近所の 二郎インスパイア ならまだ余裕で行けるが、やはり代替えという残念感は否めない・・・。

 そういう中途半端感が嫌なので、この日は二郎もインスパイアも潔く諦めた。

二郎インスパイアにしても、ラーメン二郎の “ 代わりに ” 食べるのではなくて “ インスパイアを食べに行くゾ” という気持ちでないとお店にも失礼だし、まぁそこはポジティブ断念って事で( 笑 )。

 そしてこの日は自宅で試してみたい食材が有って・・・♪




 昆布・ヒジキ・ワカメの出汁に漬けておいたニンニク

 海藻の成分がニンニク臭の消化を劇的に早めるらしくて、数日前のパスタで試した1/3片程度ならその効果は充分にある事を臨床確認出来た。

 ならばニンニクマシマシで食べたらどの程度効果があるのか!?

 ⇨ さすがにコレは翌日に仕事を控えた平日に試す訳にはイかないが、金曜・夜なら遠慮なくニンニク摂取が出来る( 笑 )。

 ラーメン二郎の断念は Ken-G. を大いに落胆させたが、最終的な楽しみを約束する強い味方が在ったのだ。

 それが、ニンニクマシマシ【 笑 】!!

 もうこの日のレシピは然るべきモノに決まっていた♪




 洗い流すと、意外と海藻の色には染まっていないから見た目にも影響は無い

 今回はニンニク “ マシマシ ” って事で、3片を刻んでみると・・・♪




 キョーレツにパンチの効いた、ニンニク☆アロマ【 笑 】!!

 そう。海藻ニンニクは食べた時はモロにニンニクの風味を味わえるけど、食後に臭いが残らなくなるという不思議な効果が有るモノ。

 コレは是非ともヤサイマシマシのラーメンで試したくなるぢゃないか( 笑 )




 具材は全て仕事帰りのコンビニで調達♪

 ⇨ これだけ揃えてワンコインで釣りが来るのだから、今最近のコンビニって素晴らしい( 笑 )。

 料理ってのは食材や店舗の良し悪しではない。

 ⇨ 出来の良し悪し = 結果が全て。

 それが当然の正論である事を、Ken-G. は識( し )っている( 笑 )。




 ベーコンビッツ( 乾燥ベーコンのふりかけ )が在って良かった♪

 いつもの昆布パウダー + かつおダシにカレーとベーコンビッツを加え、トロットロ❤のカレーのタレを製作




 ヤサイはもやし × 2袋を盛って・・・、





 着丼

 おうちでカレー 💀 汁なしニンニクマシマシ + ネギ + 温玉 + キムチ + かつお魚粉【 笑 】!!

 ヤサイ茹で前のボリュームにチョイとビビって、麺は1玉にヒヨる( 爆! )。

 翌日はラーメン二郎という最大の楽しみが控えているから、自宅ごときで燃え尽きるワケにはいかない( 笑 )。




 知らぬ間にトップのネギが崩落していて、チョイ残念( 笑 )。




 やっぱり あの盛り ⇧ を崩さないで着丼させる、ラーメン二郎の店員さんのテクニックって凄いんだナ、と思う( 笑 )。

 ⇨ とか、あまりホメるとヤバいからアゲるのもほどほどにしとこう( 爆! )。




 やっぱりカレーには温玉と・・・♪




 キムチだな( 笑 )




 生ハム、もやしにも合います♪




 そしてお楽しみのニンニクマシマシ【 笑 】!!

 コイツを麺とタレに混ぜ込んで食べる カリードクロ カレー味の汁なしラーメンは、キョーレツに美味いッ




 和風カレーとニンニク☆パンチにまみれた麺♪

 大きめに刻んでシャクシャクした歯触りと辛さが、カレー汁なしラーメンと抜群のマッチング

 ニンニクマシマシを気兼ねなく、存分に楽しめるシアワセ感に・・・♪




 ジャギ様❤も燃えるぜ【 笑 】!!

 手前ミソだけど剰りにも美味くて、やっぱり麺は2玉にすれば良かったとプチ後悔( 笑 )


 で、翌朝の本日。

 ふつうこれだけのニンニクを食べれば自分でも明らかにニンニク臭いのが分かるハズなのに、口に手を当てて嗅いでみてもニンニク臭がしない

 いや、自分では気付かない程度までには臭いが明らかに激減している

 こりゃもう完全に消臭されたかどうかの確認は、美女にチュー❤してもらう以外ないナ【 爆 】!!

 ニンニク臭対策として今まで生リンゴピューレ100%ジュース、サクロフィールやブレスケア等のサプリメントで色々と手は打って来たけど、どれも決定打には至らなかった。

 それがこの海藻ニンニクは今までのニンニク臭対策に比べたら、もうブッチギリに圧倒的な消臭効果を臨床出来た( 笑 )


 しかも食べている最中はシッカリとニンニクを味わえるから、コレは平日の料理に遺憾なく使える

 今回みたいにニンニクマシマシは、仕事前日には不安だけど( 笑 )、1片程度ならまず安心して食べられるナ


 ・・・今日は青森県産ニンニクとヒジキを多めに買いに行こう( 笑 )♪