
今日は八戸市も珍しく暖かくなり、晩メシはざる蕎麦にしたいと久々に思った( 笑 )。
そこでナイス・アイディアが閃いた!
ラーメンスープで蕎麦にしよう! と。
決して蕎麦を茹で始めてから、めんつゆを切らしていた事に気付いた訳では・・・、無い! そう、そんなハズではなかった・・・、つもり( 苦 )。

でもウマくできる公算は有った。
何度かHOTで煮干しラーメンスープのかけ蕎麦を作り、美味かった経験値があるからだ( 笑 )。

いや、煮干し出汁のラーメンスープで蕎麦・・・、旨い、ウマいよッ( 笑 )!
やはり、たまたま・・・、美味かったのは間違いナシ( 笑 )♪

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